Tubuh membutuhkan berbagai macam nutrisi. Nutrisi tersebut bisa didapatkan dari makanan yang kita konsumsi dan berguna untuk menunjang kinerja organ-organ tubuh agar tetap optimal. Salah satu jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah vitamin.
Berbagai jenis vitamin, yaitu A, B, C, D, E, dan K, memiliki fungsi yang berbeda-beda bagi tubuh. Vitamin terbagi dalam dua jenis, yaitu vitamin larut lemak dan vitamin larut air. Vitamin A, D, E, dan K merupakan vitamin larut lemak yang akan tersimpan di dalam jaringan hati dan lemak setelah diserap dari asupan makanan.
Sementara, vitamin C dan kelompok vitamin B adalah vitamin larut air. Jika jumlahnya berlebih dalam asupan, maka akan terbuang melalui urine dan feses, sehingga tidak tersimpan dalam tubuh. Berikut jenis-jenis vitamin yang berfungsi untuk tubuh yang telah dirangkum dari alodokter.com.
Vitamin A
Vitamin A juga dikenal dengan nama retinol yang berfungsi untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama organ mata. Vitamin A juga bermanfaat untuk mempertahankan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, mendukung perkembangan janin, serta memelihara pertumbuhan gigi dan tulang.
Vitamin A dapat berperan untuk mencegah risiko komplikasi dan perburukan penyakit campak, terutama pada anak-anak. Agar kebutuhan vitamin A tercukupi, kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A, seperti wortel, bayam, hati, ikan, ayam, telur, dan produk olahan susu.
Vitamin B Kompleks
Jenis vitamin yang satu ini terdiri dari delapan jenis vitamin B, yaitu:
- B1 (thiamine),
- B2 (riboflavin),
- B3 (niacin),
- B5 (pantothenic acid),
- B6 (pyridoxine),
- B7 (biotin),
- B9 (folat),
- B12 (cobalamin).
Seluruh vitamin B kompleks ini berperan penting dalam tubuh untuk mencegah infeksi, meningkatkan fungsi otak, menunjang produksi sel darah merah, meningkatkan energi, membantu proses pencernaan, serta menjaga kesehatan jantung dan saraf. Kebutuhan vitamin B kompleks dapat terpenuhi dengan mengonsumsi produk olahan susu, telur, ayam, bayam, buncis, kacang kedelai, kacang merah, jeruk, pisang, serta semangka.
Vitamin C
Di masa pandemi seperti sekarang ini, vitamin C paling dicari-cari masyarakat. Bahkan, di awal pandemi, vitamin C sempat sulit ditemukan dan mengalami kenaikan harga karena banyak orang yang memborongnya.
Vitamiin C di masa pandemi penting karena dapat meningkatkan imunitas tubuh agar tidak mudah terserang virus atau penyakit. Vitamin jenis ini juga berperan dalam pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tulang, gigi, serta kulit.
Vitamin C juga berfungsi untuk membantu penyerapan zat besi, mempercepat penyembuhan luka, serta sebagai antioksidan yang dapat mecegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Untuk mendapatkan vitamin C dari makanan, kamu bisa mengonsumsi buah jeruk, belewah, jambu biji, tomat, stroberi, kiwi, brokoli, kubis, dan paprika merah.