Menikmati hidangan daging sapi maupun kambing saat Idul Adha memang nikmat. Namun perlu diingat bahwa daging mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Sedangkan kadar kolesterol yang tinggi bisa mengundang banyak penyakit. Sehingga jika konsumsi daging berlemak secara berlebihan selama Idul Adha berpotensi meningkatkan kolesterol darah.
Tentu agar kolesterol tidak tinggi, sangat penting menjaga asupan makanan agar tubuh tetap sehat. Berikut ini cara menurunkan kolesterol setelah makan daging kurban:
Mengonsumsi Sayuran dan Buah Tinggi Serat
Kamu bisa memperbanyak konsumsi buah dan sayur yang tinggi serat seperti stroberi, pisang, pir, apel, jeruk, wortel, dan brokoli. Hal ini karena serat dapat melarutkan kolesterol jahat. Mengkonsumsi lebih banyak sayur dari jenis kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis yang mengandung serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Rutin Berolahraga
Olahraga selama 2,5 jam per minggu dapat menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida. Segera bangun rutinitas sehat ini. Tidak perlu susah, kamu bisa memulai dengan jalan kaki 10 menit setiap hari. Lalu tingkatkan secara bertahan intensitasnya.
Baca juga: 5 Kreasi Menu Sehat yang Cocok untuk Sahur di Rumah
Kurangi Konsumsi Makanan Tinggi Lemak
Selanjutnya kamu perlu untuk menghindari makanan lemak tinggi. Pilihlah makanan yang rendah lemak seperti ikan, ayam, daging sapi tanpa lemak, putih telur, tahu tempe, dan sebagainya. Setelah Idul Adha, sebaiknya kamu mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan membatasi cepat saji.
Mengganti Sarapan dengan Oatmeal
Kamu bisa mengganti sarapan lebih sehat dengan sarapan oatmeal. Makanan satu ini kaya akan nutrisi sekaligus sumber serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Tidak Makan Berlebihan
Jika kamu tetap mengolah daging sapi atau kambing dengan menggunakan lemak atau santan, sebaiknya tidak mengkonsumsi secara berlebihan. Cukup konsumsi dalam porsi sedang saja dalam sekali makan. Daging sapi dan kambing mengandung nutrisi penting seperti protein, mineral, dan sejumlah vitamin dan lemak. Nutrisinya tetap diperlukan tubuh tetapi perlu dikonsumsi dalam jumlah terukur.
Baca juga: 5 Cara Agar Tubuh Tetap Terhidrasi Sepanjang Hari
